INABISHI

INABISHI（いなびし）は、福島県猪苗代町の株式会社いなびしが手がける、猪苗代湖産の菱の実（ヒシの実）を100%使ったノンカフェインの健康茶ブランドです。公式通販ではティーパックとリーフタイプのひし茶、菱の実パウダーや菱の実そのものまで取り扱っています。 原料の菱は、透明度の高さから「天鏡湖」とも呼ばれる猪苗代湖に自生する水草です。その種を収穫し、丁寧に乾燥させてから焙煎することで、香ばしい風味とほんのりした甘みが残るすっきりした味わいに仕上げています。カフェインを含まないため就寝前や食事中でも飲みやすく、贈答用・お試し用・お得用とサイズを選べる構成です。原料の菱の実はすべて国産・国内製造です。

主力はティーパックタイプの「猪苗代湖産ひし茶」で、1袋8パック入り（内容量32g）の贈答用、1袋30パック入り（内容量120g）のお得用、3パック入りのお試し用と、用途に合わせて選べます。贈答用のパッケージには飾りとして菱の実が添えられています。 茶葉をそのまま使いたい人向けには「ヒシ茶リーフタイプ 200g」があり、原材料は猪苗代湖産の菱の実のみです。お湯出しはティースプーン2杯に300〜500mlのお湯で4〜5分、水出しは冷蔵庫で一晩じっくり抽出する方法が案内されています。ティーパックの場合は1パックに400ml程度が目安です。塩を少し加えてスープとして飲む方法や、キノコや野菜を足すアレンジも紹介されており、食事中や食後にも合わせやすいお茶として提案されています。 菱の実を使った関連商品として、菱の実パウダー150g、国産菱の実500g、ヒシの葉を使ったバスソルトも展開しています。毎日飲む人向けには定期便があり、ティーパック30パック入りとリーフタイプ200gのそれぞれに、毎月・45日ごと・60日ごとの3コースが用意されています。 このほか、同じ猪苗代町の「観音寺川」の桜を活用した燻製用スモークチップ（1kgと通常サイズ）や桜の着火剤（贈答用）、いなびしオリジナルTシャツといった限定商品も扱い、商品は「猪苗代湖」「観音寺川」の2カテゴリーに整理されています。会員向けのメンバーシップと「いなびしポイント」の仕組みもあります。

INABISHIを運営する株式会社いなびしは、福島県耶麻郡猪苗代町に拠点を置き、猪苗代6次化加工室で地域資源を活用した商品づくりを行っています。 ひし茶が生まれた背景には、猪苗代湖の水環境の課題があります。猪苗代湖の北岸沿いでは毎年夏に水草の菱が数百トン規模で増殖し、放置すると秋に枯れて湖に留まることで水質汚濁や景観の悪化を招くとして問題視されてきました。福島県は毎年「菱刈船」を導入して回収を進めていますが、回収作業と回収後の処理には費用も手間もかかります。この「地域の厄介者」を活用して持続可能な水環境保全事業を組み立てようとして生まれた商品が「猪苗代湖産ひし茶」です。 売上の一部は「きらめく水のふるさと磐梯」湖美来基金へ寄付され、猪苗代湖および裏磐梯湖沼流域内の水環境保全活動の助成などに活用されます。菱は繁殖力の強さから子孫繁栄の縁起物とされ、家紋の「菱紋」や忍者のマキビシの原形としても知られる植物です。同社はこうした背景も含めて、菱を新たな観光資源と地域産業として育て、雇用の創出につなげることを目標に掲げています。

カテゴリ

コーヒー・お茶 / ボディケア / ギフト専門 / 健康食品・プロテイン

取扱いカテゴリ

猪苗代湖 / 観音寺川 / ひし茶（ティーパック） / ヒシ茶リーフタイプ / 菱の実パウダー / 国産菱の実 / ヒシの葉バスソルト / 桜スモークチップ（燻製用） / 桜の着火剤 / 定期便 / オリジナルグッズ

運営会社

株式会社いなびし

特商法表記

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公式サイト

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