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ブランドのコンセプト
南ヶ丘牧場は、栃木県那須町にある入場無料の観光牧場です。昭和23年(1948年)に那須高原へ入植したことを起点に、酪農と観光を両立させながら牧場を営んできました。園内では乗馬やふれあい広場、アイスクリーム・ソーセージ作り体験などを通じて、生産の現場を直接楽しめるのが特長です。 看板となっているのは、日本国内でも飼育頭数が少ない希少な「ガーンジィ種」の乳牛から搾る「ガーンジィゴールデンミルク」です。この生乳を使ったアイスクリームやヨーグルト、チーズは、FOODEX JAPANのご当地グルメコンテストで複数回受賞しており、栃木県の「那須ブランド」にも認定されています。 公式ショップでは、牧場でしか味わえなかったアイスクリームやチーズ、ジャムなどの乳製品、自家製パン、ハム・ソーセージなどを全国にお届けしています。
商品の特徴・こだわり
看板商品は「ガーンジィゴールデンアイスクリーム」。希少なガーンジィ種の生乳を100%使用し、まろやかなコクが特長のソフトクリームタイプのアイスクリームです。6個・8個・12個など複数のセットがあります。 「ガーンジィゴールデンヨーグルト」は、生乳を低温でじっくり発酵させた無糖ヨーグルトで、ご当地ヨーグルトグランプリのプレーン部門で最高金賞を2度受賞しています。 スプーンですくえるやわらかな「ぬるチーズ」や、生乳から作る「ミルクジャム」は、パンやお料理にも使える万能アイテムとして人気です。このほか、自家製パンやハム・ソーセージ、シュトーレンなどの焼き菓子も取り扱っています。
ブランドストーリー
南ヶ丘牧場の始まりは昭和23年(1948年)11月、創業者の岡部勇雄が那須高原に入植したことにさかのぼります。翌年にはこの地を「南ヶ丘」と名付け、ホルスタイン牛1頭を購入して牛乳の宅配を開始。その翌年には自家製アイスクリームの製造販売も始まり、酪農と観光を組み合わせた牧場としての歩みがスタートしました。 その後、バターやスモークチーズの製造、旧庄屋家屋を移築した食堂の開設など、乳製品の製造と観光牧場としての体験を少しずつ広げていきました。現在は3代目の岡部拓也が代表取締役社長を務め、栃木県那須町の本場に加え、福島県猪苗代町・二本松市にも牧場を構えています。
ブランド情報
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