そばの実の芯の部分だけを使って打つ、更科堀井の看板商品。ほんのりとした甘みとなめらかなのどごしが特徴の真っ白なそばで、乾麺タイプの2人前パックです。
こだわりは準備中です。
看板の更科そばを半生タイプにした家庭用パック。乾麺よりも短い時間で茹で上がり、なめらかなのどごしをより手軽に楽しめる5人前セットです。
更科堀井謹製のそばつゆ。かけそばやそば湯割りに使いやすい仕立てで、そばと合わせて楽しめる2人前サイズです。