伊勢角屋麦酒（ISEKADO）

伊勢角屋麦酒（ISEKADO）は、三重県伊勢市で400年以上続く老舗餅屋「二軒茶屋餅角屋本店」が1997年に立ち上げたクラフトビールブランド。味噌・醤油づくりで培った発酵の技術を土台に、「伊勢の名を冠する以上、世界に通用する本物でなければならない」という思いのもとビールづくりを続けている。 創業直後から世界的なビール品評会での受賞を目標に掲げ、2003年以降は国内外で260件を超える受賞を重ね、現在は世界11の国と地域にも輸出される。2018年には最新鋭のフルオートメーションブルーハウスを備えた第2工場が稼働し、品質と生産体制の両面を強化した。「ビールの世界を面白くする」を合言葉に、定番ラインアップから限定醸造まで幅広いスタイルを送り出している。

ISEKADOの中核をなすのは、創業当初から磨き上げてきたフラッグシップ「ペールエール」。3種類の北米産ホップを使い分け、グレープフルーツやパッションフルーツを思わせる華やかな香りと、軽やかな苦味を両立させたアメリカン・ペールエールに仕上げている。 「ヒメホワイト」は伝統的なベルジャン・ホワイトエールの製法をベースに、自社のオリジナル野生酵母で仕上げたクラフトビール。コリアンダーの香りと柚子の柑橘感を効かせつつ、一般的な白ビールより小麦麦芽の比率を抑えることで、軽やかで飲みやすい後味を狙っている。 通年商品に加え、季節限定の「ISEKADO International」シリーズや、米を使ったラガー「ホッピーライスラガー」など、定番と限定を組み合わせたラインアップを展開。缶・瓶の両方で販売し、常温発送・冷蔵発送を商品ごとに使い分けているほか、詰め合わせのギフトセットも用意されている。

ISEKADOの母体「二軒茶屋餅角屋本店」は、天正3年（1575年）に伊勢神宮への参拝客が行き交う舟着場の茶店として創業した老舗。大正時代には味噌・醤油の醸造にも事業を広げ、その発酵技術の蓄積が、1997年に始めたクラフトビール事業の土台となった。 「伊勢という名を冠する以上、世界に通用する本物でなければならない」という代表・鈴木成宗氏の思いのもと、創業直後から海外の品評会に挑戦し続け、2003年以降は国内外で260件を超える受賞を重ねてきた。老舗の餅屋から始まった小さな挑戦は、今では世界11の国と地域に輸出されるビールブランドへと育っている。

カテゴリ

酒類

取扱いカテゴリ

クラフトビール / 瓶ビール / 缶ビール / ギフトセット / 季節限定ビール

運営会社

有限会社二軒茶屋餅角屋本店

実店舗

あり

特商法表記

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公式サイト

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