こころみシリーズ 2022 ピノ・ノワール

北海道余市の優良区画で育てたピノ・ノワールを野生酵母で発酵させ、無清澄・無濾過でビン詰めしたクラシックな味わいの赤ワイン。単一畑・単一品種にこだわる「こころみシリーズ」の一本。