アンリ・シャルパンティエ

アンリ・シャルパンティエは、1969年に兵庫県芦屋市で誕生した洋菓子ブランドである。喫茶店(サロン・ド・テ)としてスタートし、当時としては珍しく、店内でお菓子を楽しめる空間を提供してきた。ブランドを展開するシュゼットグループの社名は、オレンジソースなどを絡めた温かいクレープを提供する「クレープ・シュゼット」に由来している。 現在は全国の百貨店を中心に、直営店舗・サロンを国内外あわせて100店舗超まで展開しており、フォーマルな贈答需要に応える高品質路線のブランドとして位置づけられている。 看板商品であるフィナンシェは、専用にあつらえたオリジナル発酵バターとマルコナ種アーモンドを使用し、素材と製法へのこだわりを一貫して守り続けている点が特徴である。

看板商品のフィナンシェは、アーモンド風味を効かせた生地に、専用にあつらえたオリジナル発酵バターを使用して焼き上げた焼き菓子で、外はカリッと中はしっとりとした食感が持ち味である。マルコナ種アーモンドなど素材にこだわり、発売以来一貫した製法を守り続けているとされる。 フィナンシェ・マドレーヌの詰め合わせのほか、タルト、クッキー・サブレ、ケーキ・誕生日ケーキ、チョコレート、そして色とりどりのフルーツゼリーを使った「テリーヌ・ドゥ・フリュイ」など、焼き菓子から生菓子まで幅広いラインナップを展開している。 内祝い・お中元・お歳暮・香典返し・手土産など、フォーマルな贈答シーンを想定した箱詰め・パッケージが用意されており、用途や人数に応じて個数・種類を選べる詰め合わせ商品が充実している。

アンリ・シャルパンティエは1969年、兵庫県芦屋市の喫茶店として産声を上げた。当時、店内で洋菓子を味わえる場所は珍しく、コーヒーとともにお菓子を楽しむ文化を提案する存在だった。 運営会社の社名「シュゼット」は、ブランデーやリキュールを使い青い炎を上げて仕上げるフランスの伝統菓子「クレープ・シュゼット」にちなんでおり、目の前で特別な瞬間を演出するというもてなしの姿勢を今に伝えている。 看板商品のフィナンシェは発売以来長く支持され続け、店舗網も百貨店を中心に拡大し、国内外あわせて100店舗超を展開するブランドに成長している。

カテゴリ

スイーツ・菓子 / ギフト専門

取扱いカテゴリ

フィナンシェ / マドレーヌ / タルト / クッキー・サブレ / ケーキ・誕生日ケーキ / ゼリー / アイス / 詰め合わせ / チョコレート

運営会社

株式会社シュゼット

実店舗

あり

特商法表記

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公式サイト

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