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ブランドのコンセプト
池口精肉店は、広島県福山市に実店舗(本店)を構える和牛専門店です。1982年の創業以来、店舗の肉職人がA4等級以上の和牛を一つひとつ目利きして仕入れ、熟成から精肉まで自社で手がけています。 黒毛和牛や近江牛、宮崎牛、宮崎ブランドポークといった厳選素材を使ったステーキ・すき焼き・焼肉用の精肉に加え、自社工場で製造する「ミートデリカ」と呼ばれるハンバーグやミンチカツなどの自家製惣菜も看板商品です。 オンラインショップでは全国発送に対応し、店舗に足を運べない遠方の顧客にも「離れていてもおいしいものでつながる幸せ」を届けたいという想いで運営されています。
商品の特徴・こだわり
池口精肉店の商品ラインナップは、大きく「精肉」と「ミートデリカ」の2軸で構成されています。精肉では、職人が選んだ黒毛和牛のほか、指定牧場から仕入れる近江牛、宮崎牛、国産牛・輸入牛を取り扱い、ステーキ、焼肉・BBQ、すき焼き・しゃぶしゃぶ・鍋、希少部位のオーダーカットまで幅広い部位・カットに対応しています。 自社工場で製造する「ミートデリカ」シリーズは、和牛入りミンチカツや和牛入りハンバーグが看板商品。ソースをかけなくてもおいしいと評判のハンバーグや、レンジで温めるだけで食べられるミンチカツ・コロッケなど、調理の手間を抑えつつ本格的な味を楽しめる商品を揃えています。 このほか自家製ハム・ソーセージ、和牛ローストビーフ、和惣菜などのおつまみ系商品や、贈答用の和牛ギフトセット・肉箱・カタログギフトも人気です。まとめ買い用のセットや、少量から試せるお試しセットも用意されており、家庭用から贈り物まで幅広い用途に対応しています。 税込13,000円以上の購入で送料無料になる点も、まとめ買いを後押ししています。
ブランドストーリー
池口精肉店は、1982年に広島県福山市で創業した和牛専門の精肉店です。実店舗(本店)を拠点に、地域のお客様へ精肉と手作り惣菜を提供し続けてきました。 肉質へのこだわりは創業当初から変わらず、A4等級以上の和牛を職人が一つひとつ目利きして仕入れ、仕入れ後の熟成・精肉までを店舗の肉職人が丁寧に手がけています。こうして培った目利きと加工技術は、国産豚肉・国産鶏肉を使った自家製の「ミートデリカ」シリーズにも生かされています。 現在はオンラインショップを通じて全国発送に対応し、実店舗から離れた地域の顧客にも、職人が選んだ和牛の味を届けています。
ブランド情報
このブランドの購入ガイド
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- 可
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- 対応時間
- 電話受付10:00〜18:00(水曜・日曜を除く)、店舗営業時間10:00〜19:00(水曜定休)
- 決済方法
- クレジットカード・銀行振込・代金引換・コンビニ払い
