黒霧島

黒霧島は、大正5年(1916年)創業の霧島酒造株式会社が1998年に発売した芋焼酎ブランド。かつて主流だった「黒麹」による仕込みを研究・復活させ、香ばしく濃厚な芋の香りと、キレのある後味を両立させることを目指して開発された。 コンセプトは「食を彩る黒」。焼酎そのものが主役になるのではなく、和食・洋食・中華・エスニックなど幅広い料理の味を引き立てる脇役であり続けることを大切にしている。ロック・水割り・お湯割り・炭酸割りなど、飲み方を選ばず楽しめる懐の深さも特徴。 霧島酒造は1957年に当時の2代目社長が「本格焼酎」という呼称を提唱するなど、業界の歩みにも関わってきた蔵元。黒霧島はその伝統を受け継ぎながら、全国区の芋焼酎ブランドへと成長し、現在は「黒霧島MELT」などの派生商品も展開している。

黒霧島シリーズの核となるのは、原料へのこだわりを表す「4つの100%」。九州産さつまいも（品種：黄金千貫）100%、霧島連山の地下水「霧島裂罅水」100%、国産米100%、そして宮崎県都城市の自社工場での一貫生産100%を貫き、外部委託を行わない体制を敷いている。 味わいは、芳醇で品のある芋の香りに、とろりとした濃厚なコクと、キリッと冴えた後味が同居するのが特徴。黒麹由来の酸味がキレの良さを生み、糖質・プリン体ゼロという特性もある。 ラインアップは容器・容量・度数の異なる商品を含め20種類以上に及ぶ。樽貯蔵を含め15年以上熟成させた原酒を使用した上位ライン「黒霧島MELT」や、アルコール度数を高めた「黒霧島EX」などの派生商品も展開している。

霧島酒造株式会社は大正5年(1916年)、宮崎県都城市で創業した焼酎蔵。1957年には当時の2代目社長が「本格焼酎」という呼称を提唱するなど、業界の発展にも関わってきた。 黒霧島は、同社がかつて主流だった「黒麹」による仕込みを研究・復活させて1998年に誕生した。軽快で飲みやすい味わいが評判を呼び、全国的にも支持される芋焼酎ブランドへと成長したとされる。 黒霧島は平成14年度(2003年)の食品ヒット大賞・酒類部門優秀ヒット賞を受賞。以降も「黒霧島MELT」など長期熟成原酒を使った上位ラインを展開している。

カテゴリ

酒類

取扱いカテゴリ

本格焼酎 / 健麗酒 / KIRISHIMA BEER / 霧島MELTシリーズ / お菓子 / オリジナルグッズ / セット商品

運営会社

霧島酒造株式会社

実店舗

あり

特商法表記

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公式サイト

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