尾西食品

尾西食品は、1944年に「水またはお湯を注ぐだけでごはんに戻る乾燥米(アルファ米)」の製法を確立し、以来80年以上にわたって長期保存食を作り続けてきた食品メーカーです。2013年からは東証プライム上場の亀田製菓株式会社のグループ会社となり、防災食分野でのブランドを育ててきました。 同社が大切にしているのは、アレルギーの有無や宗教・文化の違いに関わらず、誰もが同じ食卓を囲めるという「フードダイバーシティ」の考え方です。この理念から生まれたのが、米粉パンやライスクッキーなど特定原材料等28品目不使用の商品を扱うオンラインストア『おにしのあんしんチョイス』で、非常時の備えだけでなく普段の食事にも寄り添うことを目指しています。 包装資材に再生プラスチックを使い非常食で初めてエコマーク認定を取得するなど、環境にも配慮した商品づくりを続けています。

看板商品であるアルファ米は、お湯または水を注ぐだけで炊きたてごはんのような食感に戻る長期保存食で、宇宙食としてJAXAの認証を受けた実績もあります。近年は電子レンジで温めて仕上げる「レンジ+」シリーズも展開しています。 『おにしのあんしんチョイス』で扱う米粉パンは、子どもから大人まで食べきりやすいよう小ぶりサイズに仕上げ、プレーン・つぶあん・レーズン・ココアなど常温保存できる味を個包装で提供しています。 ライスクッキーや玄米クッキーは特定原材料等28品目のうちアーモンドのみ使用し、サクサクとした軽い食感と甜菜糖による優しい甘さを両立。学校や幼稚園、官公庁の備蓄用としても採用されています。

尾西食品のルーツは戦時中の1944年にさかのぼります。海軍の要請を受け、米を主原料とした「アルファ化」技術を応用した乾燥飯(現在のアルファ米)の工業的な製法を確立し、終戦後は非常用備蓄食糧など平和的な用途へと軸足を移していきました。1949年には尾西食品株式会社として法人化し、以来アルファ米を中心とした長期保存食の製造・販売を続けています。 2005年にはJAXAとの共同開発でアルファ米が日本初の宇宙日本食として認証されるなど、防災食のパイオニアとして技術を磨き、2013年には亀田製菓株式会社のグループ会社となりました。 アレルギーをお持ちの方や宗教・文化上の理由で食べられないものがある方々の声に触れる中で生まれたのが、特定原材料等28品目不使用の商品を扱うオンラインストア『おにしのあんしんチョイス』です。

カテゴリ

米・パン・麺 / 防災・セキュリティ

取扱いカテゴリ

おにしの米粉パン / ベーグル / おにしのごはん / おにしの米粉めん / おにしのライスクッキー・ハイハイン / 米パン粉 / お得な定期購入

運営会社

尾西食品株式会社

特商法表記

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公式サイト

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