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ブランドのコンセプト
澤井珈琲Beans&Leafは、1982年に鳥取県米子市で創業した珈琲・紅茶の専門店。コーヒーの封を開けた瞬間の香り高さと、飲んだときの味わいに感動してもらいたいという想いから、注文を受けてから焙煎して発送するスタイルを続けている。 取り扱う商品はブレンド・ストレートのコーヒー豆やドリップバッグ、水出しコーヒー、カフェインレスコーヒーから、紅茶、スイーツ、コーヒー・紅茶用の器具、ギフトセットまで幅広い。飲み比べができる大容量の「福袋」シリーズが看板商品となっている。 食品安全マネジメントシステムの国際規格FSSC22000/ISO22000を取得しているほか、楽天市場のショップ・オブ・ザ・イヤーを複数年連続で受賞するなど、通販事業者としての実績を積み重ねてきた。
商品の特徴・こだわり
最大の特徴は、注文が入ってから焙煎して発送する「受注後焙煎」。コーヒー豆は焙煎後から劣化が始まる生鮮食品と考え、鮮度の高い状態でお客様の元へ届けることにこだわっている。 ブレンド・ストレートのレギュラーコーヒーに加え、ドリップバッグ、スティックコーヒー、水出し珈琲、カフェインレスコーヒーなど、シーンに合わせて選べるラインナップを揃える。40杯~200杯超まで容量を選べる「福袋」シリーズは、飲み比べを楽しめる看板商品。 鳥取大学・富山大学との共同研究をもとに開発した「トリゴネコーヒー」など、産学連携によるオリジナル商品の開発にも取り組んでいる。
ブランドストーリー
澤井珈琲は1982年7月、鳥取県米子市で創業した。以来、鳥取・島根・東京などに店舗を広げながら、珈琲と紅茶を通じて「笑顔と感動」を届けることを掲げてきた。 通信販売にも力を入れ、楽天市場のショップ・オブ・ザ・イヤーを2015年度まで10年連続で受賞するなど、通販ショップとして高い評価を積み重ねてきた。 現在は鳥取県境港市の工場を拠点に、食品安全マネジメントシステムの国際規格FSSC22000を取得した体制のもと、注文を受けてから焙煎する出来立てのコーヒーと紅茶を全国のお客様へ届け続けている。
ブランド情報
このブランドの購入ガイド
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