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ブランドのコンセプト
鈴懸(すずかけ)は福岡市博多区下呉服町に本社と工房を構える和菓子屋で、オンラインショップで自社の菓子を販売しています。 1923年の創業以来、日々の暮らしが豊かになる和菓子づくりを続けることを掲げ、生菓子から焼菓子、最中まで手がけています。 季節ごとに商品が入れ替わる構成で、オンラインショップには「通販菓子 お届け時季一覧」が用意され、いつどの菓子が買えるかを確認できるようになっています。
商品の特徴・こだわり
商品カテゴリーは、ゼリー、水羊羹、蕨餅、心葉(とろろ)、草月(そうげつ)、すずのね、鈴乃最中おてづめ、りん、百菓行李(ももかこうり)などに分かれています。菓子ごとにカテゴリーが立てられており、目当ての銘菓から探せる構成です。 「すずのね」はどら焼のような形の菓子で、複数の種類が用意されています。あんの種類や生地の違いで商品が分かれており、詰合せとしても販売されます。 「鈴乃最中おてづめ」は、皮とあんを別々にして食べる直前に詰めるタイプの最中です。皮の食感を保った状態で食べられる点が特徴で、贈答にも使われます。 夏場は水羊羹、蕨餅、ゼリーといった涼菓が中心になり、季節ごとに主力商品が入れ替わります。「百菓行李」は複数の菓子を組み合わせた詰合せで、贈り先に合わせて選べます。 商品は季節ごとの掛け紙が付き、発送日時点で提供している掛け紙となります。冷蔵・冷凍品はそれぞれ275円(税込)〜が送料に追加されます。
ブランドストーリー
株式会社鈴懸は1923年(大正12年)創業の和菓子屋で、本社・工房を福岡市博多区下呉服町4-5に置いています。代表取締役社長は中岡生公、事業内容は和菓子製造販売です。 「日々の暮らしが豊かになる和菓子づくりを続けてまいります」という言葉を会社概要に掲げ、日常のなかで食べる菓子としての和菓子を軸に据えています。 オンラインショップは「鈴懸オンラインショップ」として運営され、販売責任者は中岡生公、問い合わせ窓口は shop@suzukake.co.jp です。本社所在地は店舗ではないため、来店による購入はできないと明記されています。
ブランド情報
このブランドの購入ガイド
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