よなよなエール（ヤッホーブルーイング）

ヤッホーブルーイングは1997年に長野県軽井沢町で創業したクラフトビールメーカーで、「よなよなエール」をはじめとするラインアップを製造・販売している。「ビールに味を！人生に幸せを！」というミッションを掲げ、画一的だった日本のビール市場に多様な味わいの選択肢を提示することを目指してきた。 主力の「よなよなエール」に加え、「インドの青鬼」「有頂天エイリアンズ」「水曜日のネコ」など、苦味や香りの方向性が異なる複数のスタイルを展開しており、好みや気分に応じてビールを選べるラインアップになっている。 販売は自社ECサイト「よなよなの里」を軸に、定期便サービス「ひらけ！よなよな月の生活」や、直営のビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」、長野県内の醸造所（佐久・御代田）に加え、大阪の体験施設「よなよなビアライズ」、北海道の「そらとしば」など体験型の拠点も展開し、消費者と直接つながるチャネルを増やしている。 社内では「情熱」と「遊び心」を大切にし、「つくる」「ひろめる」「たのしむ」という3つの活動軸のもとで、ビールづくりからイベント運営までを一貫して手がけている。

看板商品の「よなよなエール」はアメリカンペールエールで、アロマホップ「カスケード」による柑橘系の華やかな香りと、まろやかな麦芽の甘みを併せ持つ味わいが特徴。アルコール度数5.5%、350ml缶で展開されている。 「インドの青鬼」はアメリカンIPAに位置づけられ、グレープフルーツを思わせる柑橘系のホップ香と、力強い苦味、深いうま味を持つ飲みごたえのある一本。アルコール度数は7.0%。 「有頂天エイリアンズ」はヘイジーIPAで、マンゴーやパイナップルのようなトロピカルな香りと、にごりビール特有の滑らかな口当たりが特徴。苦味を抑えつつホップの香りを前面に出した設計になっている。アルコール度数6.0%。 ビール以外にも、よなよなエール専用グラスやTシャツなどのグッズ、季節のギフトセット、飲み比べができるお試しセットなど、ECサイト上で幅広いラインアップを取り扱っている。

ヤッホーブルーイングは1997年、長野県軽井沢町で創業したクラフトビール醸造所である。本社は軽井沢町に置き、佐久醸造所・御代田醸造所（いずれも長野県内）、東京営業所を構えている。 醸造・体験拠点は長野県内にとどまらず、大阪府に体験型施設「よなよなビアライズ」を、北海道に醸造所「そらとしば」を展開するなど、拠点を全国に広げている。 消費者との接点としては、自社ECサイト「よなよなの里」でのオンライン販売に加え、直営のビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」を運営し、店舗やイベントでも製品を提供している。イベントとしては「軽井沢フレッシュホップ収穫祭」「超宴」「月の道楽座」などを開催してきた実績がある。 社内では「つくる」「ひろめる」「たのしむ」という3つの活動軸を掲げ、「情熱」と「遊び心」を持ってビールづくりと事業運営に取り組んでいる姿勢を、会社情報ページ上で明らかにしている。

カテゴリ

酒類

取扱いカテゴリ

クラフトビール / 期間限定ビール / グラス / グッズ

運営会社

株式会社ヤッホーブルーイング

実店舗

あり

特商法表記

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公式サイト

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